Mild. Leicht süßlich. Fein-würzig. Eines der ältesten und ursprünglichsten Edelsalze – frei von Umwelteinflüssen und naturbelassen. Ein Ursalz, das bereits vor 280 – 300 Millionen Jahren durch tektonische Verschiebungen und Austrocknung von Binnengewässern entstand.
Anwendung: Universell einsetzbares Gourmet-Salz für die Mühle. Durch den geringen Eigengeschmack eignet es sich perfekt für Kombinationen mit anderen Gewürzen und Kräutern.
